Goûter Time

rochers coco

Aujourd’hui je vous propose une recette facile de rochers coco au chocolat

Quand il me reste des blancs d’œufs, c’est la recette que je fais à chaque fois

Pour les ingrédients:

2 blancs d’œufs

60g de sucre non raffiné

180g de noix de coco

Quelques carrés de Chocolat noir à 74% fondu pour la déco

Mélanger tous les ingrédients ensemble

Former des boules et mettre au four à 210 degrés pendant 5 à 7 minutes ( elles doivent être à peine dorées)

Laisser refroidir et décorer de chocolat fondu