14 novembre 2019

tartelettes au chocolat

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de tartelette au chocolat  c'est une recette sans produits laitiers et avec de la farine de petit épeautre intégrale qui peut etre remplacé sans problème par de la farine de riz complète pour une version sans gluten       Pour la pâte sablée: 260g de farine de petit épeautre intégral(ou une autre farine) 60g d'amandes en poudre 100g de beurre végétal  20g de sucre non raffiné 1pincée de sel 2oeufs   pour la crème: 2 briques de crème végétale (riz... [Lire la suite]

03 septembre 2019

Glaces healthy maison aux fruits rouge

On ne peut pas faire plus simple comme recette   Pour les ingrédients:  Bananes Fruits rouges congelés Beurre d'amande yaourt végétal    On mixe le tout et on met dans les moules au congélateur   
17 août 2019

Granola maison sans gluten

recette de granola      Ingrédients: 475g de flocons d´avoine sans gluten ( 1 paquet ) 5 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d'huile de coco 100g de graines de lin et sésame mixées noisettes et noix grossièrement concassés 200g de chocolat noir a 70% concassé grossièrement   préparation: Dans une poele, verser les flocons d'avoine avec le miel et l´huile de coco Faire chauffer à feu doux juste de manière à faire fondre le miel et l´huile de coco  Mélanger régulierement Ensuite mettre... [Lire la suite]
31 juillet 2019

Gaufres version saine

Gaufre avec yaourt végétal et fruits rouge         ▪️Pour la recette ( 7 gaufres environ)      250g de farine de riz complet ( ou autres farines)   350ml de lait végétal de votre choix   3 œufs   60ml d’huile ( ici l’huile de coco désodorisée)   1 sachet de poudre à lever   20 g de sucre non raffiné   20ml d’eau de fleur d’oranger      ▪️Préparation     On mélange le tout et on met dans le gaufrier    ... [Lire la suite]