20 novembre 2019

Churros Vegan sans gluten ni lactose

Une envie de Churros avec un bon chocolat chaud au lait d'amande pour le goûter      Ingrédients: 250g de farine de riz complet 200ml d'eau  1 cuillère à soupe de sucre non raffiné 60g de margarine végétale 1pincée de sel 1cuillère à café de poudre à lever huile pour la friture   Préparation: Faire chauffer l'eau avec le beurre et le sel à feu moyen , remuer Ensuite dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et la levure  Lorsque l'eau bout, retirer la casserole du feu et... [Lire la suite]

29 octobre 2019

Pâte à tartiner maison

Quoi de mieux qu'une bonne pâte à tartiner faite maison pleines de bons ingrédients       Pour les ingrédients: 150g de noisettes en poudre 15g de cacao amer non sucré 2 cuillères à soupe de sucre glace fait maison ( sucre non raffiné mixé finement) 1 cuillère à soupe d'huile de noisette Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture de pâte à tartiner Il faudra être patient et mixer en plusieurs fois pour ne pas surchauffer votre appareil.