29 octobre 2019

Pâte à tartiner maison

Quoi de mieux qu'une bonne pâte à tartiner faite maison pleines de bons ingrédients       Pour les ingrédients: 150g de noisettes en poudre 15g de cacao amer non sucré 2 cuillères à soupe de sucre glace fait maison ( sucre non raffiné mixé finement) 1 cuillère à soupe d'huile de noisette Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture de pâte à tartiner Il faudra être patient et mixer en plusieurs fois pour ne pas surchauffer votre appareil.    

15 juillet 2019

Purée d'oléagineux

Purée de fruits oléagineux ⏺Qu’est ce que c’est ? Parmi les oléagineux, l'on compte - entre autres - le tournesol, la noix, la noisette, le sésame, l'amande, cacahuète, noix de cajou...On peut en faire de la purée en mixant les graines ou les fruits bio sans aucun ajout On obtient ainsi des purées onctueuses et lisses. ⏺Pourquoi ? ▪️Pour le plaisir d'abord, très important dans le cadre d'une alimentation saine. ▪️Les purées 100% fruits sont très digestes et sans sucres ajoutés ▪️les fruits oléagineux sont... [Lire la suite]