14 novembre 2019

tartelettes au chocolat

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de tartelette au chocolat  c'est une recette sans produits laitiers et avec de la farine de petit épeautre intégrale qui peut etre remplacé sans problème par de la farine de riz complète pour une version sans gluten       Pour la pâte sablée: 260g de farine de petit épeautre intégral(ou une autre farine) 60g d'amandes en poudre 100g de beurre végétal  20g de sucre non raffiné 1pincée de sel 2oeufs   pour la crème: 2 briques de crème végétale (riz... [Lire la suite]

10 octobre 2019

verrines façon tarte au citron

coucou tout le monde  Aujoud'hui je vous partage une recette de verrine au citron facile sans gluten et sans lactose    pour la base sablé  130g de farine de riz complet  30 g de d'amande en poudre 50g de beurre végétal 1 pincee de sel  10g de sucre non raffiné  1oeuf   pour le lemon curd:  3 citrons  le zeste d'un citron  3 oeufs 1 cuillère à soupe de maizena  80g de sucre non raffiné   pour la déco: quelques framboises    Pour la... [Lire la suite]
31 juillet 2019

Gaufres version saine

Gaufre avec yaourt végétal et fruits rouge         ▪️Pour la recette ( 7 gaufres environ)      250g de farine de riz complet ( ou autres farines)   350ml de lait végétal de votre choix   3 œufs   60ml d’huile ( ici l’huile de coco désodorisée)   1 sachet de poudre à lever   20 g de sucre non raffiné   20ml d’eau de fleur d’oranger      ▪️Préparation     On mélange le tout et on met dans le gaufrier    ... [Lire la suite]
10 juillet 2019

Smoothie dattes noix et cannelle

🔲 Smoothie dattes noix et cannelle healthy et délicieux Ingrédients: 🔸dattes 🔸lait végétal 🔸beurre de noix ( ou amandes) si vous n'en avez pas quelques noix feront l'affaire 🔸fleur d'oranger 🔸cannelle Mixer le tout ensemble On obtient un délicieux smoothie très nourrissant que l'on peut prendre au souhour, petit déjeuner ou goûter. Pour les quantités, c'est en fonction de vos goûts et du nombre de personnes que vous allez servir