13 février 2020

Cookies

Coucou tout le mondeJe vous partage ma recette de mes cookies maison 🍪 INGREDIENTS :Pour 15 gros cookies115 g de beurre (végétale pour moi )210g de farine de riz semi complète ( ou autre farine de votre choix)1 oeuf150 g de sucre non raffiné1/2 c. à café de bicarbonate de soude1/2 sachet de poudre à lever1/2 c. à café de sel1 c. à café d'extrait de vanille100 g de chocolat noir concassé à 74%50 g de noisette concasséesPREPARATION :Mélanger le beurre mou avec le sucre du bout des doigtsAjouter l'oeuf ainsi que la vanille... [Lire la suite]

29 octobre 2019

Pâte à tartiner maison

Quoi de mieux qu'une bonne pâte à tartiner faite maison pleines de bons ingrédients       Pour les ingrédients: 150g de noisettes en poudre 15g de cacao amer non sucré 2 cuillères à soupe de sucre glace fait maison ( sucre non raffiné mixé finement) 1 cuillère à soupe d'huile de noisette Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture de pâte à tartiner Il faudra être patient et mixer en plusieurs fois pour ne pas surchauffer votre appareil.